10月16日下午6时许
记者来到明月山温泉风景名胜区温汤镇
暗访当地厉行节约
反对浪费工作开展情况
一起来看看情况如何
记者首先来到明月山管委会机关食堂
由于当天是周五
在食堂用餐的工作人员并不多
大家都是按需取食
菜品基本是一荤一素的搭配
记者在食堂角落找到了泔水桶
发现里面只有少量的汤汁
并无多余的剩饭菜倾倒在内
随后
记者来到与管委会一街之隔的米饭时代餐厅
大厅内坐满了人,生意很红火
顾客们多按需点菜
就算剩下菜肴,也会打包带走
记者看到市民邹女士一家人用餐结束后
主动要求餐厅服务员拿来打包盒
把没吃完的菜饭打包带回家
邹女士说
勤俭节约是我们民族的传统美德,不能因为现在生活好了就可以大手大脚铺张浪费,今天吃不完的饭菜可以留着明天热一热再吃,无形中为国家节省了一些粮食,看起来虽然数量不多,但是如果每一个人都这么做,那节约的粮食可不是一个小数目。
看到记者在现场采访
旁边一名顾客却忍不住吐槽
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米饭时代餐厅居然还在向顾客收取打包盒费用,虽然才几块钱,但是让他们心里很不舒服,有两个菜还剩了一点,但是他们不想打包了。“并不是出不起这几块钱,只是餐厅这种做法让我无法认可,那些可打可不打包的菜就算了吧。”该名顾客如是说道。
记者在暗访中发现:餐桌上剩菜较多的主要原因有点多了、口味不满意,也有不少就是因为介意打包盒要收费。
商家对打包盒进行收费的做法确实让人吐槽,但更需要注意的是,打包行为本身会制造餐盒、塑料袋等垃圾,打包并非“光盘”的最佳方案,抵制餐饮浪费还需从转变观念开始。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。剩菜多的主要原因在于过量点餐。减少浪费,需要从点餐这一环节开始,根据实际需要,吃多少点多少。从我做起,树立理性、绿色消费观,养成勤俭节约的习惯,抵制铺张浪费。
今天
你节约粮食了吗
让我们行动起来
共同对浪费说“不”
(来源:余世杰 记者丁锐文/图 邹鹏亮/视频剪辑)
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